Doña Julia en Ayaviri

Doña Julia en Ayaviri

Doña Julia en Ayaviri

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Ubicado en el barrio Jesús María, en el corazón de Lima, Doña Julia es uno de los mejores restaurantes para descubrir la cocina tradicional peruana. Su plato estrella es el anticucho, una brocheta de

Ubicado en el barrio Jesús María, en el corazón de Lima, Doña Julia es uno de los mejores restaurantes para descubrir la cocina tradicional peruana. Su plato estrella es el anticucho, una brocheta de corazón de res marinado, acompañado de deliciosas papas guisadas.

Historia

Hace más de 60 años, Doña Julia Gonzáles Cárdenas comenzó a fabricar picarones en el barrio de Jesús María. Su pequeña empresa tuvo un gran éxito gracias a sus deliciosos buñuelos. Por recomendación de su clientela, decidió posteriormente vender anticuchos tradicionales. El plato también era muy apreciado por muchas personas. La señora logró crear 7 restaurantes en su barrio. Pero gestionarlos se volvía cada vez más difícil. Esto la llevó a cerrar los demás para conservar solo el que había creado en primer lugar. Después de su muerte, fue su hija Raquel Ayala quien tomó las riendas de la empresa. Ella proyecta convertir a Doña Julia en el restaurante de anticuchos más grande del Perú.

Comer en Doña Julia

Ambiente

Doña Julia se encuentra en el centro de Lima, en uno de los barrios habitados por la clase media alta peruana. Su edificio es moderno y consta de 3 pisos. El personal es también atento y amable. El restaurante es recomendado para los turistas que desean realmente degustar platos tradicionales peruanos. Sin embargo, el menú no es muy sofisticado y los platos serán servidos bastante rápidamente.

A la carta

Los visitantes tendrán para elegir entre 7 aperitivos diferentes, entre otros la rachi, que está hecha a base de estómago de res, acompañada de papas y crema, y las Mollejitas, un ternilla de ternera servida con el mismo acompañamiento. El plato principal es el tradicional anticucho de res. Pero los visitantes también pueden pedir un anticucho de pollo o carnes a la parrilla. El postre propuesto es evidentemente los picarones. La bebida estrella del restaurante es la chicha morada, una bebida dulce y sin alcohol típicamente peruana, hecha a partir de maíz morado oscuro.

Atracciones cercanas

Muchas atracciones turísticas se encuentran no lejos de Doña Julia. Después de su comida, no deje de visitar el Museo de Historia Natural. Creado hace más de un siglo, este museo alberga la mayor colección de botánica, zoología, geología y paleontología del Perú. El Museo de la Inmigración Japonesa al Perú también es imprescindible. Relata la historia de la inmigración japonesa en territorio peruano, que comenzó en 1899. El Campo de Marte es también un sitio interesante. Es un lugar de desfiles militares y uno de los parques más extensos de la capital.

Información práctica

Las paradas de autobús de las líneas 2613, 4513, 9405 e IM24 se encuentran cerca de Doña Julia. La más cercana está a solo 2 minutos a pie. Sin embargo, se recomienda tomar un taxi para llegar más fácilmente al restaurante. Para los clientes con vehículo, pueden estacionar en su estacionamiento.

Horario

Doña Julia abre sus puertas todos los días, de 12:15 a 22:00.

Precios

  • Aperitivos: 6,51 a 7,01 €
  • Anticuchos res/pollo: 6,51 €
  • Carnes a la parrilla: 6,51 a 7,51 €
  • Postre: 2,50 €
  • Bebidas: 1,25 a 3,75 €

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