El restaurante Tunupa es uno de los establecimientos gastronómicos más apreciados del Pérou. Ubicado en las ciudades históricas de Cusco y el Valle Sagrado, ofrece una combinación excepcional de cocina peruana tradicional y contemporánea. Los clientes pueden además disfrutar de vistas espectaculares y una atmósfera cultural única.

Un marco excepcional

Existen 2 restaurantes Tunupa en el Pérou, el primero se encuentra en Cusco y el segundo en Urubamba.

Tunupa Cusco

En Cusco, el establecimiento se ubica en la Plaza de Armas, la plaza central histórica de la ciudad. Está abierto de 12h a 22h. Mientras saborean sus comidas, los clientes pueden admirar una vista increíble de las antiguas arquitecturas coloniales y las montañas andinas circundantes. El interior del restaurante está decorado con ornamentos tradicionales andinos, creando una atmósfera acogedora y cálida. Las paredes están adornadas con textiles tradicionales y obras de arte local.

Tunupa Valle Sagrado

En el Valle Sagrado, el restaurante Tunupa está situado a orillas del río Vilcanota, rodeado de jardines exuberantes y paisajes naturales asombrosos. Está abierto de 12h a 16h. Su ubicación permite que su clientela disfrute de una atmósfera serena y tranquila. El restaurante cuenta con un área de juegos para niños y amplios espacios para pasear.

Una cocina delicada y suculenta

Los platos propuestos por el restaurante Tunupa son homenajes a la riqueza y diversidad de las tradiciones culinarias peruanas. El establecimiento ofrece un menú a la carta así como un bufé suntuoso. De esta manera, ofrece la oportunidad a los clientes de descubrir una amplia variedad de platos.

Los menús clásicos

El restaurante propone 3 menús a elegir, entre los que se encuentran:

• El menú 1 que comprende una ensalada rusa Tunupa, una trucha Tunupa y un cheesecake andino
• El menú 2 está compuesto por causa de trucha, rigatoni al pesto y un pastel de chocolate
• El menú 3 está constituido por maíz lawa, filete al pimienta y frutillada cusqueña

Los platos tradicionales e internacionales

El restaurante Tunupa ofrece diversos platos tradicionales e internacionales para el placer de sus clientes.

Entre los tapas y las meriendas, propone por ejemplo:

• Langosta crujiente con palitos de camarones en tempura
• Snacks criollos clásicos aderezados con ají rocoto
• Pulpo de Galicia cocinado con sabores ahumados

Diversas opciones de ensaladas también están disponibles tales como:

• La ensalada de trucha ahumada
• La ensalada César
• La ensalada Prosciutto
• La ensalada Tunupa

Entre los entrantes propuestos, encontramos:

• Carpaccio de alpaca
• Ceviche clásico
• Ceviche andino de trucha o pejerrey
• Causa crujiente sobre tartar de trucha.

Por otra parte, el restaurante también propone una gran variedad:

• de sopas
• de potajes
• de tallarines
• de risottos
• de platos de aves
• de platos de carnes
• de asados.

Los postres

Los postres propuestos por el restaurante también son deliciosos. Los clientes pueden elegir entre diversas opciones tales como:

• Los picarones o buñuelos de camote y zapallo
• La mazamorra morada o budín de maíz morado
• El suspiro a la limeña o postre a base de leche condensada y merengue
• Las ensaladas de frutas
• Los helados
• Las frutas tropicales a la parrilla

El menú vegetariano

Entre el menú vegetariano, los clientes pueden elegir entre entradas, platos principales y postres, a saber:

• Un lawa de altura, un quinoa solterito o una ensalada de pepinillos
• Tofu grillado crujiente con notas de jengibre y nabo rallado, un saltado de verduras o una tempura de verduras
• Una piña a la parrilla con helado de vainilla, un yayachaq o una ensalada de frutas.

Las bebidas

El restaurante Tunupa propone también diversos tipos de bebidas como:

• Las bebidas frías: jugos naturales, limonadas, cervezas, agua mineral, vinos, etc.
• Cócteles sin alcohol: sorbete de frutas, backflip, primavera
• Cócteles con alcohol: martini blanco, pisco sour, bloody mary, caipirinha, etc.

Los pequeños y los grandes pueden elegir las bebidas que prefieran para acompañar su comida.

Bufés suculentos

El bufé propuesto por el restaurante Tunupa es una verdadera celebración de la cocina peruana. Los clientes pueden probar sabrosos platos, desde ensaladas frescas y sopas tradicionales hasta platos principales variados y postres suculentos. Además, el bufé incluye también opciones vegetarianas y veganas para satisfacer todos los regímenes alimentarios.

Una experiencia cultural

Además de servir platos excepcionales, el restaurante Tunupa ofrece una inmersión cultural única. En efecto, propone regularmente espectáculos de música y danza tradicional andina.

Músicos locales a menudo tocan instrumentos tradicionales como la zampoña, la quena y el charango. Interpretan melodías andinas, añadiendo así una dimensión sonora auténtica a la experiencia culinaria.

Bailarines vestidos con trajes tradicionales realizan danzas folklóricas, ilustrando historias y leyendas de los Andes.

Estos espectáculos permiten a los clientes del restaurante descubrir el patrimonio cultural peruano mientras disfrutan de la comida en una atmósfera festiva.

Un servicio de calidad

El restaurante Tunupa también debe su renombre a sus servicios de alta calidad. El personal acoge cálidamente a los clientes y está atento a las necesidades de cada uno. Los meseros también están bien informados sobre el menú y los ingredientes. De esta manera, siempre están preparados para recomendar platos o bebidas según las preferencias de los clientes.

Además, el establecimiento cuenta con salones privados y espacios exteriores que pueden ser reservados para eventos especiales tales como:

• Reuniones de negocios
• Cumpleaños
• Bodas

Cualquiera que sea la celebración, el restaurante Tunupa se asegura de que cada evento sea un éxito. Se esfuerza por responder a las expectativas y necesidades de sus clientes.